Rhein : Der Geflügelhof : Die artgerechte Haltung von Enten, Gänsen und Puten

| 2001 | | Geb (Lam), F:14,6x21,5 cm, 189 S, zahlr. Tabellen und Zeichnungen. | WG: Buch | Die Meldungen über Skandale in der Massen-Geflügelhaltung führen bei vielen Verbrauchern zu einer immer größer werdenden Verunsicherung. Nur wer selbst Geflügel hält, kann wirklich sicher gehen, ein frisches Hühnerei oder artgerecht aufgezogenes Geflügelfleisch zu genießen. Der Wunsch nach eigenem Federvieh wirft aber auch viele Fragen auf: Reicht der Platz, wie soll der Stall aussehen, welche Geflügelrassen sind für spezielle Umgebungsbedingungen geeignet. Ute Rhein knnt diese Fragen und gibt allen, die Geflügel halten wollen, die notwendigen Informationen zur artgerechten Haltung und behandelt Themen wie Stallbau, Auslauf, Fütterung, Krankheiten und Verhalten der Tiere. | | [D] | |