Heldt : Pflanzenbiochemie :

| 1999 | 2. Auflage. | Geb, F:17x24 cm, 598 S, zahlr. Abbildungen. | WG: Buch | Der renomierte deutsche Pflanzenbiochemiker spannt in diesem an deutschen Universitäten bereits bestens eingeführten Lehrbuch den Bogen von der Photosynthese über Primär- und Sekundärstoffwechsel sowie Phytohormone bis hin zu aktuellen Themen wie Molekulargenetik und Gentechnik. Kompetenz und Aktualität, klare Darstellung und gute Verständlichkeit - das sind die Kennzeichen dieses Lehrbuches. Mit sorgfältig erstellten zweifarbigen Abbildungen erfüllt es einen hohen didaktischen Anspruch und reiht sich unter die besten Biochemie-Lehrbücher. | | [D] | Auch als kartonierte Ausgabe lieferbar |